Více o kurzu / More information
Vedoucí lektor
Ing. Ivan Jablonský, CSc.
Lektoři
Ing. Ivan Jablonský, CSc.
Jaroslav Malý
Osnova
- Co jsou houby a kam patří
- Znaky hub, jejich tvarová rozmanitost a vlastnosti
- Houby od jara do zimy
- Jedovaté a potenciálně nebezpečné houby
- Využití a zpracování hub v kuchyni
- Zdravotně prospěšné houby
Naposledy změněno: pátek, 7. června 2024, 10.51